April 2017 › Travel Food and Leisure

Pasta Alfredo einmal anders – Vollkorn Linguine Alfredo mit Garnelen

16. April 2017 0

Pasta Alfredo zählt inzwischen zu den Klassikern der italienischen Küche. Einfach in der Zubereitung und schmackhaft gibt es das Gericht inzwischen in unzähligen Variationen. Beispielsweise mit Vollkorn Linguine, Shrimps, Spinat und Chili. […….]

Restaurant Gustav in Frankfurt – kreative aussergewöhnliche Küche in schönem Ambiente

9. April 2017 0

Seit März 2015 hat das Restaurant Gustav in Frankfurt seine Tore geöffnet und macht seitdem von sich reden. Das Gustav liegt im Westend in einem […….]

Restaurant Il Castello – Netter Italiener mit Schwächen

2. April 2017 0

Seligenstadt gehört zu den touristischen Highlights im Rhein-Main-Gebiet. Die Stadt blickt auf eine 1900 Jahre alte Geschichte zurück. In der wunderschön restaurierten und sanierten Altstadt […….]

Spaghetti Carbonara mal anders mit Vollkorn-Farfalle

28. Januar 2018 1

Spaghetti Carbonara sind eines der berühmtesten Nudelgerichte Italiens. Die Legende besagt, dass Köhler in dem 1500 km langen Apenninen-Gebirgszug während der Arbeitspausen Röhrennudeln (Penne) mit […….]

Skifahren in Obergurgl / Hochgurgl

22. Juni 2015 0

Obergurgl / Hochgurgl der Diamant der Alpen zählt zu den schönsten Destinationen in den Alpen. Ein Besuch lohnt sich, wir sagen warum […….]

TFL testet: Magic Life Club Cala Pada – Schöner Familienclub auf Ibiza

25. Oktober 2015 0

Der Magic Life Club Cala Pada hat nach der Übernahme durch TUI in 2015 in vielen Bereichen an Qualität gewonnen. Hervorzuheben sind hier die Investitionen […….]

Es Verger in Mallorca – das beste Lamm der Insel

1. Februar 2016 0

Ein Geheimtipp für alle Liebhaber von Lammfleisch!! Nachdem Sie die Anreise über eine mehr als holprige Strasse auf dem halben Weg zum Castel dÁlaro bewältigt […….]

TFL testet: Indisch Essen in Bensheim – India Palace

7. Februar 2016 0

Ein durchweg solider zu empfehlender Inder, der in Bensheim und Umgebung konkurrenzlos ist. Ein netter und zuvorkommender Service runden das Angebot ab […….]

Hotels

Hotel Alpina in Hippach-Schwendau, das Haus ist in die Jahre gekommen und zu teuer!

22. Januar 2017 0

Das Alpina ist ein Haus mit Tradition und vor allem auf Familien und Stammgäste ausgerichtet. Nichts desto trotz merkt man deutlich, dass das im Tiroler Stil eingerichtete Haus in die Jahre gekommen ist und nicht mehr den Standards moderner Hotels entspricht. […….]

Restaurants

Vom Seemannsgericht zur Delikatesse – Labskaus

13. Juni 2018 Kommentare deaktiviert

Es ist schon erstaunlich, welche Wandlung Labskaus im Laufe der Jahrhunderte vollzogen hat. Einst zur Verpflegung von Seeleuten kreiert, gehört es heute zum Standard Repertoire der norddeutschen Küche. Tauchen Sie ein in die Geschichte des Labskaus und wo es genossen werden kann. […….]

Food & Dining

Flamme & Feuer – ein Stück Amerika im Odenwald

26. Juni 2016 0

Im Odenwald Städtchen Mörlenbach wurde vor rund 8 Jahren der American Diner „Flamme & Feuer“ als neues Gastrokonzept ins Leben gerufen. Der Besucher speist stilecht […….]