Kater nach Silvester? – Dieses Rezept macht dich garantiert wieder fit!

Hangover after New Year’s Eve

Du wirst am Neujahrsmorgen mit Kopfschmerzen wach? Leider kein neues Phänomen, denn die Silvesterparty sorgt bei vielen für schmerzhafte Folgen am Neujahrstag, einen ordentlichen Kater nach Silvester.

Mit unserem Rezept kannst Du zwar die Kopfschmerzen nicht umgehen, aber zumindest kannst Du den Kater nach Silvester auf schmackhafte Weise lindern. 

Damit es erst gar nicht zu einem Kater nach Silvester kommt, empfehlen wir zur Prophylaxe folgendes:

Kater nach Silvester? – Dieses Rezept macht dich garantiert wieder fit!

 

Matjessalat auf Pumpernickel - hilft gegen Kater nach Silvester

Plagt Sie ein Kater nach Silvester? Dann probieren Sie einmal Matjessalat auf Pumpernickel. Ein einfaches und effektives Gericht um frisch in das neue Jahr zu starten.
Vorbereitungszeit 20 Min.
Arbeitszeit 20 Min.
Gericht Snack
Land & Region Fisch
Portionen 2

Zutaten
  

  • 500 Gramm Matjes natur oder in Öl eingelegt Eine Packung aus dem Supermarkt geht auch
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 kleine Essiggurken
  • 1 roter Paprika
  • 1 Päckchen Päckchen Pumpernickel
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Fischgewürz nach Bedarf
  • 1 TL Feigensenf

Anleitungen
 

  • Den Matjes in kleine, feine Würfel schneiden. Die Paprika putzen, die Zwiebel schälen, die Gurke abtropfen lassen. Alles in kleine, feine Würfelchen schneiden. Alle Zutaten gut vermischen und mit Salz und Pfeffer, dem Paprikapulver und dem Fischgewürz abschmecken. Den Pumpernickel mit Feigensenf bestreichen und mit einem Esslöffel den Salat in kleinen Häufchen auf dem Pumpernickel verteilen.
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Letzte Aktualisierung am 21.11.2020 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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