Pasta › Travel Food and Leisure

Pasta al Berbere

18. November 2018 Kommentare deaktiviert

Berbere ist eine relativ scharfe, zugleich fruchtige Gewürzmischung aus Äthiopien, die man auch sehr gut mit italienischer Pasta kombinieren. Heraus kommt eine traumhafte Pasta mit einer sauer scharfen Note, die dem Gericht einen wunderbaren Geschmack verleiht.

Spaghetti Carbonara mal anders mit Vollkorn-Farfalle

28. Januar 2018 1

Spaghetti Carbonara sind eines der berühmtesten Nudelgerichte Italiens. Die Legende besagt, dass Köhler in dem 1500 km langen Apenninen-Gebirgszug während der Arbeitspausen Röhrennudeln (Penne) mit

Pasta Alfredo einmal anders – Vollkorn Linguine Alfredo mit Garnelen

16. April 2017 0

Pasta Alfredo zählt inzwischen zu den Klassikern der italienischen Küche. Einfach in der Zubereitung und schmackhaft gibt es das Gericht inzwischen in unzähligen Variationen. Beispielsweise mit Vollkorn Linguine, Shrimps, Spinat und Chili.

Restaurant Il Castello – Netter Italiener mit Schwächen

2. April 2017 0

Seligenstadt gehört zu den touristischen Highlights im Rhein-Main-Gebiet. Die Stadt blickt auf eine 1900 Jahre alte Geschichte zurück. In der wunderschön restaurierten und sanierten Altstadt

TFL kocht: Linguine mit Garnelen

29. Januar 2017 0

Inspiriert durch einen Beitrag von Einfach Tasty wurde das Rezept leicht verändert nachgekocht. Was macht Pasta und Garnelen aus? Die Garnelen verfälschen den Geschmack der

TFL kocht – Pasta mit Linsen

15. Januar 2017 0

Neben Pizza zählt Pasta zu den Nationalgerichten Italiens. Sie ist nicht wegzudenken. Jeder Deutsche verspeist rund 5kg. pro Jahr. Linsen sind ein uraltes ( biblisches

Risotto verführt jeden – Das Grundrezept für den Klassiker der italienischen Küche

28. Mai 2017 0

Risotto gehört zu den Basisgerichten der italienischen Küche. Risotto gibt es in unzähligen Variationen. Das Grundrezept ist einfach und schmackhaft. Diese Zubereitung kann dann beliebig variiert werden.

TFL kocht – Pasta mit Linsen

15. Januar 2017 0

Neben Pizza zählt Pasta zu den Nationalgerichten Italiens. Sie ist nicht wegzudenken. Jeder Deutsche verspeist rund 5kg. pro Jahr. Linsen sind ein uraltes ( biblisches

Tumbet Mallorquin – die mallorquinische Gemüsepfanne aus dem Ofen

12. August 2016 0

Ob kalt, warm oder lauwarm, als Vor- und Hauptspeise oder als Beilage – Tumbet ist eines der flexiblen typischen Gerichte Mallorcas. Es mag zunächst etwas kompliziert aussehen aber ein Tumbet ist schneller zubereitet als gedacht. Tumbet besteht aus Aubergine, Zucchini, Paprika, Tomate und Kartoffeln.

Serendipity Guest House & Restaurant – ein Glücksfall in Wilderness

3. März 2019 0

Das Serendipity Guest House & Restaurant in Wilderness kann man getrost als Glücksfall für alle Liebhaber gehobener Küche und Wohnens bezeichnen. Ausgezeichnete südafrikanische und internationale Küche vereint mit luxuriösem Wohnen am Touw River bieten ein Genuss der Extraklasse. Nicht umsonst gehört das Serendipity Guest House & Restaurant zu den Top 100 in Südafrika.

Tapas und Wermut mitten in Palma: La Rosa Vermutería in Palma de Mallorca

10. Januar 2019 0

Die Tapas Bar La Rosa Vermutería ist ein Muss für alle, die spanische Lebensart gepaart mit tollen Tapas in einer außergewöhnlichen Atmosphäre genießen wollen.

Restaurants

TFL besucht: San Francisco Coffee Company in München Lehel

11. Februar 2017 0

Ausgehend von einem Trend aus den 90er sind Coffee Shops in Deutschland sehr beliebt. Vorreiter war Starbucks aus Seattle. Mittlerweile gibt es in Deutschland viele

Food & Dining

Die Ratsstube in Dietzenbach präsentiert sich unter neuer Leitung – wie ist der erste Eindruck?

13. Februar 2018 0

Seit 2. Februar 2018 hat die Ratsstube in Dietzenbach wieder geöffnet und präsentiert sich unter neuer Leitung. Andrea Robens und Amandeep Singh versprechen gehobene hessische

Dubai

800 Pizza in Dubai – Authentische italienische Küche zu vertretbaren Preisen

15. Juli 2018 Kommentare deaktiviert

Essen ist in Dubai kein preiswertes Vergnügen. das 800 Pizza hebt sich hier wohltuend ab. Italienischer Flair, moderate Preise und vor allem gute Pizzen lohnen einen Besuch.